Tag des Deutschen Brotes2016

PlakatTB TagdesBrotes Internet(Schleswig-Holstein, 19.04.2016) Ob Semmel, Schrippe, Rundstück oder Wecke, schon die von Region zu Region unterschiedlichen Namen unserer Brötchen zeigen eine Sortenvielfalt, die die deutsche Brotkultur weltweit einzigartig macht. Um dem Brot und den Handwerksbäckern eine besondere Ehre zu erweisen, findet am 26. April 2016 zum vierten Mal der „Tag des Deutschen Brotes“ statt. Das Brot bekommt seinen eigenen Festtag, der auch in den Bäckereien der Traditionsbäcker Schleswig-Holstein gefeiert wird.  Weiterlesen...

Das Qualitätsversprechen:

Traditionsbäcker Qualitätsversprechen

Bäckereien mit dem Siegel „Traditionsbäcker“ haben sich verpflichtet, bestimmte Regeln einzuhalten.
Welche das sind, lesen Sie hier.

Die Entdeckungsreise:

Jonas Entdeckungsreise

„Schlafen Traditionsbäcker gar nicht?“ Jonas wundert sich, dass die Bäckerei nachts hell erleuchtet ist.
Entdecken Sie mit ihm die Backstube …

Die Traditionsbäcker:

Brote abwischen

Das Siegel „Traditionsbäcker – Qualität
aus Schleswig-Holstein“ gibt es seit
November 2012.
Hier geht’s zu Ihrem Traditionsbäcker.

 

Kontakt

Traditionsbäcker Schleswig-Holstein
nicht eingetragener Verein
c/o BKV-Nord e.V.
Siemensstraße 13
25462 Rellingen
Telefon: 04101 3872-0
Telefax: 04101 3872-18
Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!